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caldo verde

10/04/2013
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caldo verde

O outono começou, começou a esfriar e eu quero sopa todo dia! No final de semana, estava bem doente e minha colega de apê levou para casa um caldo verde congelado para o jantar, uma delícia, daí decidi eu mesma fazer um caldo verde, assim, da minha cabeça. Fui ao mercado e comprei o que…

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entradinha de tomate

09/04/2013
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entradinha de tomate

Há poucos dias atrás recebi visitas não programadas lá em casa, era tarde e me bateu um desespero: o que servir? Eu sei que quem vai visitar alguém que mora sozinho já está pronto para beber apenas um copo de água, se tiverem copos limpos…

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IMITANDO AS RECEITAS DOS RESTAURANTES – EM OBRAS

25/03/2013
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Sucesso na certa

25/03/2013
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Sucesso na certa

este prato dispensa apresentações e comentários, mas há uma observação a ser feita: se quiser fazer sucesso e estiver sem imaginação é só recorrer ao strogonof que não tem erro.…

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Na Roça, uiuiui!

25/03/2013
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Na Roça, uiuiui!

Esse é um dos meus pratos favoritos quando estou na roça: arroz, feijão,mandioca frita, frango – neste caso com cambuquira, pimenta cambuci e de quebra tem vagem, que é sempre…

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UMA FLOR DE ALFACE

24/03/2013
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UMA FLOR DE ALFACE

Esté é um pé de alface recém colhido na horta da Fazenda Vargem Grande que mais parece um buquê de flor! Lindo e delicioso. Plantado no melhor estilo orgânico –…

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